みなさん、ハイサイ！
西表島は、夏至の頃に強く吹く南風、「夏至南風（カーチバイ）」が吹いています。
カーチバイは梅雨明けや夏の到来を教えてくれる風なのだそうですよ。

さて今日は、アイランドサービス空海の新米のお知らせと、オリ作りの様子、てーる船長の
釣果、３つの出来事を投稿したいと思います(^^)

■アイランドサービス空海（くうかい）の新米できました■
南ぬ風の三男・よーしー船長一家の田んぼから、今年も新米が届きました～！
今年はお土産に便利な２合サイズの登場です(^^)

種類は、古代米の黒紫米と、「台光」という品種の白米です。
「台光」は、もう西表島でも今はあまり作られていない珍しい品種です。

今年はキュートなキューブ型の手頃なサイズ！
日本一早い新米をお土産に、いかがですか～？(^^)

今後は、ブレンド米（玄米・白米・黒紫米・もち米）が登場予定です。

直接空海へお問い合わせもOKとのことです。
また、サイズなどキロ単位可能ですのでご相談下さいとのことです。

西表島の豊かな自然の恵みをいっぱい吸収した、「完全無農薬・無化学肥料」の
「世果報米（ゆがふまい）」、是非ご賞味下さいね！

ただ今、南ぬ風のお食事でも空海の新米を使っていますよ～(^^)

お問い合わせ先
アイランドサービス空海　　　　ホームページhttp://painushima.jp/~kuukai/
電話0980－85－6290     メールkuukai@painushima.jp

■デンサー祭用のオリを作りました～■
6/21、「デンサー節」発祥の地でもある上原地区で、「デンサー祭」が執り行われました。
お祭りに合わせて、南ぬ風に１５０ヶのオリのご注文をいただきました。
ありがとうございます_(_^_)_

今回は
・赤紫米おにぎり
・ウインナーのり巻き天ぷら
・紅白かまぼこ
・白身魚のフライ
・チキン手羽揚げ
・三枚肉
・パインの寒天
・エビ
・オレンジ
でした。

こんな感じで、作業しましたよ～。

６月中頃から来てくれた、新しいスタッフも頑張ってくれました！
元気印のムードメーカー、「まゆゆ」をどうぞ宜しくお願いします_(_^_)_

■てーる船長の釣果■
6/20から３泊で、常連さんのKさんがいらっしゃいました(^^)

6/21は短時間での大物GETでした！

相変わらず船上の写真の提供はしてくれない船長ですが…。
この日はアカジン（和名：スジアラ）とオオマチ（和名：アオチビキ）の大きいサイズ！！

夜はお刺身になり、Kさんが他のご宿泊のお客様へも振舞ってくださいました(^^)

アカジンは高級魚で有名ですよね(^^)
お刺身は適度な弾力がありとっても美味しかったのですが、寝かせた次の日は更に
美味でしたよ～！また食べたい！！

オオマチもこちらでは高級魚！白身のお魚で、甘みがあってこちらも美味しかったです(^^)
はぁ～幸せ♥♥♥

以上、３つの出来事をまとめて投稿させていただきました_(_^_)_

海の色が綺麗になってきたので、今度は夏到来の海の風景などを投稿しますね～。

また次回も読んでくださいね(#^.^#)

スタッフ・ミキ