みなさま、こんにちは～！
いかがお過ごしでしょうか？
早いものでもう８月！！
そして…

非常に強い台風13号が接近中！！！
大変ドキドキしております…。

920hPaで西表島を通過するという予報…
はずれて欲しい…(T_T)

こちらへすでにご滞在中の方も、これからいらっしゃるご予定の方も
どうぞお気を付け下さいませ。

前回の9号同様、被害が最小限で済みますように！

さて、今日は先日カツオを爆釣してきたてーる船長の仕込みの様子を！

以前もホームページのブログで「てーる船長のカツオのたたき」を
語らせていただいたと思うのですが…(^-^;)

今日はその噂の「カツオのたたき」を仕込んでいるてーる船長の様子を
載せたいと思います。

おろしたカツオを絶妙の火加減でたたきに仕上げていきます。
これはもう、てーる船長にしか出来ましぇん。

そんなこんなでてーる船長スペシャル「カツオのたたき」が完成です。

1日寝かせてからいただきましたが…もう絶品っ！！

夏は何度かカツオ祭があるかも！？
皆さまご期待くださいませ(#^.^#)

最後に、ここ最近のお天気と夕日の画像を載せてシメたいと思います。

こちらは日中の南ぬ風の庭です。

太陽も緑も眩しいです(^^)

そして夕日！！！

ご宿泊いただいたお客様から「夕日、最高だったよ～！」と毎度お声をかけて
いただいたり、一緒に夕日を見に行ったり(^^)

この時期は本当に幸せ♥

混み合っている時期ではありますが、1度は体験していただきたい西表島の
夕日です。（夕日が海に沈んでいくのは夏限定ですしね）

そんなこんなで、今回はこれにて。

また次回に(o・・o)/~

スタッフ・ミキ