公民館や地域の行事などでよく登場するオリ。南ぬ風では、民宿業の他にお弁当も承っているんですよ。今日はご注文いただいていた、法事用のオリを50ヶ作りました!
法事用なので、寒天がシックな抹茶になったり、肉は皮を上に盛ったりします。
今日の中身は・お寿司・手羽元揚げ・グルクン唐揚げ・寒天・だし巻き卵・ウインナーのり巻天・えび天・たけのこの煮物・三枚肉・かまぼこ・オレンジでした。
スタッフ・ミキ